🇨🇺Origen del mojito. Modo de prepararlo🇨🇺

El mojito es un cóctel originario de Cuba, y su historia se remonta a principios del siglo XVI. La bebida fue creada como una forma de hacer más agradable el sabor del aguardiente, que en ese entonces era la bebida alcohólica más común en la isla.

La leyenda cuenta que los piratas y corsarios que navegaban por el Caribe descubrieron las propiedades curativas del jugo de limón y la hierbabuena, y las mezclaron con el aguardiente para crear una bebida refrescante y aromática.

Otra versión cuenta que el mojito fue inventado por los trabajadores del campo cubano, quienes usaban la hierbabuena para aliviar el calor y la fatiga durante largas jornadas de trabajo bajo el sol tropical.

Sea cual sea su origen, el mojito se popularizó en todo el mundo en la década de 1930, cuando la moda del turismo se expandió por el Caribe. Desde entonces, la bebida ha mantenido su popularidad y se ha convertido en uno de los cócteles más emblemáticos de la cultura cubana, conocido por su sabor refrescante y su combinación única de sabores agridulces y herbales.

Aquí te dejo una receta sencilla para preparar un delicioso mojito cubano en casa:

Ingredientes:

• 2 oz de ron blanco
• 1/2 lima fresca partida en cuartos
• 1 cucharada de azúcar blanca
• Unas ramitas de hierbabuena fresca
• Agua mineral o agua con gas
• Hielo picado

Instrucciones:

1. En un vaso alto, coloca la lima partida en cuartos y agrega la cucharada de azúcar. Con la ayuda de un mortero, machaca la lima y el azúcar hasta que la lima libere su jugo.

2. Agrega unas ramitas de hierbabuena fresca y machaca ligeramente para liberar su aroma y sabor.

3. Agrega el ron blanco y revuelve bien para mezclar todos los ingredientes.

4. Agrega hielo picado hasta llenar el vaso y mezcla nuevamente.

5. Completa el vaso con agua mineral o agua con gas, revuelve ligeramente y decora con una ramita de hierbabuena fresca.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso mojito cubano en casa. Si deseas puedes ajustar la cantidad de azúcar y hierbabuena a tu gusto para obtener la mezcla perfecta de sabores.